| Кефир 1% | 35 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 600 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4% | 894 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 3% | 1191 г |
| Углеводы | 50.9 г | 219 г | 23.2% | 8.3% | 430 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 5.3% | 667 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6888 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.1% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 47.89 мг | 500 мг | 9.6% | 3.4% | 1044 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 2.1% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 2.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.307 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.9% | 1877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.504 мг | 15 мг | 10% | 3.6% | 997 г |
| Витамин Н, биотин | 2.304 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.6% | 2170 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3679 мг | 20 мг | 11.8% | 4.2% | 845 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.64 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.7% | 2022 г |
| Кальций, Ca | 42.86 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.5% | 2333 г |
| Кремний, Si | 2.857 мг | 30 мг | 9.5% | 3.4% | 1050 г |
| Магний, Mg | 14.93 мг | 400 мг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
| Натрий, Na | 14.64 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.4% | 8880 г |
| Сера, S | 57.25 мг | 1000 мг | 5.7% | 2% | 1747 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 3.7% | 952 г |
| Хлор, Cl | 41.79 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 1.8% | 2009 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 5% | 718 г |
| Марганец, Mn | 0.4086 мг | 2 мг | 20.4% | 7.3% | 489 г |
| Медь, Cu | 73.93 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.6% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 10.179 мкг | 70 мкг | 14.5% | 5.2% | 688 г |
| Селен, Se | 4.786 мкг | 55 мкг | 8.7% | 3.1% | 1149 г |
| Фтор, F | 20.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19314 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пресное тесто составляет 280,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».