Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья геркулес 45 г
Сахар-песок 10 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 400 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.3% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.5% 3733 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.3% 3221 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.9% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.4% 2432 г
Витамин В4, холин 11.31 мг 500 мг 2.3% 4.7% 4421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 7.7% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.635 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11004 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 13% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 1% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.2% 17442 г
Витамин Н, биотин 2.611 мкг 50 мкг 5.2% 10.6% 1915 г
Витамин РР, НЭ 0.6311 мг 20 мг 3.2% 6.5% 3169 г
Макроэлементы
Калий, K 87.76 мг 2500 мг 3.5% 7.1% 2849 г
Кальций, Ca 57.88 мг 1000 мг 5.8% 11.8% 1728 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 6.9% 2970 г
Натрий, Na 25.47 мг 1300 мг 2% 4.1% 5104 г
Сера, S 19.11 мг 1000 мг 1.9% 3.9% 5233 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 14.9% 1365 г
Хлор, Cl 57.3 мг 2300 мг 2.5% 5.1% 4014 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 2.6% 7438 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 6.3% 3240 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 13.2% 1531 г
Марганец, Mn 0.2095 мг 2 мг 10.5% 21.4% 955 г
Медь, Cu 30.29 мкг 1000 мкг 3% 6.1% 3301 г
Молибден, Mo 2.395 мкг 70 мкг 3.4% 6.9% 2923 г
Селен, Se 0.958 мкг 55 мкг 1.7% 3.5% 5741 г
Фтор, F 59.91 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6677 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.3587 мг 12 мг 3% 6.1% 3345 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсянка составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».