Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожено-морковная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожено-морковная

Творог 11% жирности (Запекание) 400 г
Морковь (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 195 г
Манная крупа (Запекание) 45 г
Сахар песок 50 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожено-морковная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.2% 639 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.9% 583 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.3% 1576 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 582.9 мкг 900 мкг 64.8% 33.9% 154 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 2.936 мг 5 мг 58.7% 30.7% 170 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 7.6% 690 г
Витамин В4, холин 85.76 мг 500 мг 17.2% 9% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 5.9% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 18.179 мкг 400 мкг 4.5% 2.4% 2200 г
Витамин В12, кобаламин 0.646 мкг 3 мкг 21.5% 11.3% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 2.8% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.6% 3386 г
Витамин Н, биотин 7.756 мкг 50 мкг 15.5% 8.1% 645 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.0826 мг 20 мг 15.4% 8.1% 649 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.81 мг 2500 мг 6.2% 3.2% 1625 г
Кальций, Ca 102.77 мг 1000 мг 10.3% 5.4% 973 г
Кремний, Si 6.381 мг 30 мг 21.3% 11.1% 470 г
Магний, Mg 24.24 мг 400 мг 6.1% 3.2% 1650 г
Натрий, Na 61.4 мг 1300 мг 4.7% 2.5% 2117 г
Сера, S 127.72 мг 1000 мг 12.8% 6.7% 783 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 11.6% 451 г
Хлор, Cl 135.44 мг 2300 мг 5.9% 3.1% 1698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.1 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 29.63 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 3% 1739 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 3.2% 1648 г
Кобальт, Co 4.896 мкг 10 мкг 49% 25.6% 204 г
Литий, Li 1.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.0839 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2384 г
Медь, Cu 83.54 мкг 1000 мкг 8.4% 4.4% 1197 г
Молибден, Mo 11.001 мкг 70 мкг 15.7% 8.2% 636 г
Никель, Ni 2.085 мкг ~
Олово, Sn 7.34 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 20.977 мкг 55 мкг 38.1% 19.9% 262 г
Стронций, Sr 11.47 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 44.62 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8965 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3% 1736 г
Цинк, Zn 0.6277 мг 12 мг 5.2% 2.7% 1912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.161 г min 16.8 г 18.8% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожено-морковная составляет 191,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (191.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».