| Яйцо куриное | 240 г |
| Овсяные отруби | 150 г |
| Домик в Деревне Творог 0,1% [Домик в деревне] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 11.2% | 490 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.3% | 659 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 4.6% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 22.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 14% | 392 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4474 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.7 мкг | 900 мкг | 15.4% | 8.4% | 649 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 60 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.427 мг | 1.5 мг | 28.5% | 15.6% | 351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 9.4% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 144.6 мг | 500 мг | 28.9% | 15.8% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 13% | 420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.067 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.9% | 1899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5% | 1083 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 6.4% | 853 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 2.4% | 2283 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.773 мкг | 50 мкг | 21.5% | 11.8% | 464 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2313 мг | 20 мг | 11.2% | 6.1% | 896 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.33 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.7% | 949 г |
| Кальций, Ca | 48.67 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Магний, Mg | 84.73 мг | 400 мг | 21.2% | 11.6% | 472 г |
| Натрий, Na | 72.8 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Сера, S | 151.53 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.3% | 660 г |
| Фосфор, P | 347.1 мг | 800 мг | 43.4% | 23.8% | 230 г |
| Хлор, Cl | 83.2 мг | 2300 мг | 3.6% | 2% | 2764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.137 мг | 18 мг | 17.4% | 9.5% | 574 г |
| Йод, I | 10.67 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.9% | 1406 г |
| Кобальт, Co | 5.333 мкг | 10 мкг | 53.3% | 29.2% | 188 г |
| Марганец, Mn | 1.8921 мг | 2 мг | 94.6% | 51.8% | 106 г |
| Медь, Cu | 178.6 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 9.8% | 560 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.5% | 2188 г |
| Селен, Se | 31.44 мкг | 55 мкг | 57.2% | 31.3% | 175 г |
| Фтор, F | 29.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13638 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 1.6287 мг | 12 мг | 13.6% | 7.4% | 737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.848 г | ~ | |||
| Валин | 0.732 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.669 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.793 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 304 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.493 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.443 г | min 16.8 г | 20.5% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины по Дюкану составляет 182,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».