| Фасоль Стручковая Отварная [Макси] | 350 г |
| Лук жареный по 2-56 | 120 г |
| Помидоры (томаты) жареные по 2-56 | 60 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 8 г |
| Укроп | 8 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Чеснок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Шафран имеретинский (бархатцы) [Сырье и приправы] | 5 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 15 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.9 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.9% | 3800 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.8% | 933 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.6% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2758 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 4.4% | 2486 г |
| альфа Каротин | 0.367 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 5.2% | 2110 г |
| бета Криптоксантин | 2.059 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.815 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.8% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 0.57 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.051 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 19503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.72 мг | 90 мг | 7.5% | 8.3% | 1339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.843 мг | 15 мг | 5.6% | 6.2% | 1779 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 18.8% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2801 мг | 20 мг | 1.4% | 1.5% | 7140 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.77 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.5% | 2433 г |
| Кальций, Ca | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4337 г |
| Кремний, Si | 0.189 мг | 30 мг | 0.6% | 0.7% | 15873 г |
| Магний, Mg | 9.36 мг | 400 мг | 2.3% | 2.5% | 4274 г |
| Натрий, Na | 269.68 мг | 1300 мг | 20.7% | 22.8% | 482 г |
| Сера, S | 2.69 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 37175 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 306.87 мг | 2300 мг | 13.3% | 14.6% | 750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 3% | 3727 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.4% | 4505 г |
| Литий, Li | 0.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 1.7% | 6873 г |
| Медь, Cu | 9.07 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1% | 11025 г |
| Молибден, Mo | 1.238 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2% | 5654 г |
| Никель, Ni | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 30556 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14250 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.0422 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 28436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.846 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.11 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио из стручковой фасоли составляет 90,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».