| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 116 г |
| Сахар песок | 52 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 52 г |
| Шоколад Бабаевский Горький | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Геркулес фермерский Мистраль | 204 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 487.1 ккал | 1684 ккал | 28.9% | 5.9% | 346 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 2.6% | 776 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 8.2% | 250 г |
| Углеводы | 65.7 г | 219 г | 30% | 6.2% | 333 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 3.6% | 571 г |
| Вода | 5 г | 2273 г | 0.2% | 45460 г | |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.1 мкг | 900 мкг | 13.8% | 2.8% | 725 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.099 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6579 г |
| бета Криптоксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 3.1% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 1.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 55.77 мг | 500 мг | 11.2% | 2.3% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 2.6% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 1.7% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.441 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.7% | 2976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 1% | 2008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.22 мг | 15 мг | 8.1% | 1.7% | 1230 г |
| Витамин Н, биотин | 10.186 мкг | 50 мкг | 20.4% | 4.2% | 491 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8983 мг | 20 мг | 14.5% | 3% | 690 г |
| Ниацин | 0.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.74 мг | 2500 мг | 12.3% | 2.5% | 810 г |
| Кальций, Ca | 69.32 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.4% | 1443 г |
| Кремний, Si | 0.803 мг | 30 мг | 2.7% | 0.6% | 3736 г |
| Магний, Mg | 58.4 мг | 400 мг | 14.6% | 3% | 685 г |
| Натрий, Na | 104.15 мг | 1300 мг | 8% | 1.6% | 1248 г |
| Сера, S | 71.36 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.5% | 1401 г |
| Фосфор, P | 220.5 мг | 800 мг | 27.6% | 5.7% | 363 г |
| Хлор, Cl | 162.12 мг | 2300 мг | 7% | 1.4% | 1419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.213 мг | 18 мг | 12.3% | 2.5% | 813 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.6% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 3.338 мкг | 10 мкг | 33.4% | 6.9% | 300 г |
| Марганец, Mn | 1.6373 мг | 2 мг | 81.9% | 16.8% | 122 г |
| Медь, Cu | 235.22 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 4.8% | 425 г |
| Молибден, Mo | 3.346 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1% | 2092 г |
| Никель, Ni | 0.442 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.541 мкг | 55 мкг | 28.3% | 5.8% | 354 г |
| Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 14164 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.3% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 1.5368 мг | 12 мг | 12.8% | 2.6% | 781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.594 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.271 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.146 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.333 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.379 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.763 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.597 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.62 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.179 г | min 16.8 г | 36.8% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.232 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.204 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 487,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».