Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь ягод

Вишня замороженная, неподслащенная 100 г
Малина красная, замороженная, подслащенная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.5% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 9.5% 1404 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 20.1% 667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.7% 2841 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 3.5% 3830 г
альфа Каротин 14.5 мкг ~
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 7.2% 1838 г
Лютеин + Зеаксантин 87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3% 4500 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 4.4% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 15.5 мкг 400 мкг 3.9% 5.2% 2581 г
Витамин C, аскорбиновая 9.1 мг 90 мг 10.1% 13.6% 989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 3.5% 3896 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.1835 мг 20 мг 0.9% 1.2% 10899 г
Макроэлементы
Калий, K 119 мг 2500 мг 4.8% 6.4% 2101 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 3.8% 3636 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 8.1 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12346 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 2.8% 4848 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 4.4% 3051 г
Марганец, Mn 0.3535 мг 2 мг 17.7% 23.8% 566 г
Медь, Cu 97.5 мкг 1000 мкг 9.8% 13.2% 1026 г
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36667 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Смесь ягод составляет 74,5 кКал.

  • Порция = 67 гр (49.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».