| Куриная грудка (филе) | 680 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 23.3% | 341 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3215 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.5% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 93.64 мг | 500 мг | 18.7% | 14.9% | 534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.465 мг | 5 мг | 29.3% | 23.3% | 341 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.736 мг | 2 мг | 36.8% | 29.3% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.39 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6% | 1327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.4% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 3.2% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 2.353 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.7% | 2125 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2509 мг | 20 мг | 36.3% | 28.9% | 276 г |
| Ниацин | 9.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.64 мг | 2500 мг | 11.3% | 9% | 888 г |
| Кальций, Ca | 13.38 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7474 г |
| Магний, Mg | 81.91 мг | 400 мг | 20.5% | 16.3% | 488 г |
| Натрий, Na | 64.21 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.9% | 2025 г |
| Сера, S | 215.84 мг | 1000 мг | 21.6% | 17.2% | 463 г |
| Фосфор, P | 178.8 мг | 800 мг | 22.4% | 17.8% | 447 г |
| Хлор, Cl | 83 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.9% | 2771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.571 мг | 18 мг | 8.7% | 6.9% | 1146 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.7% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 8.922 мкг | 10 мкг | 89.2% | 71% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.1688 мг | 2 мг | 8.4% | 6.7% | 1185 г |
| Медь, Cu | 94.65 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.6% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 10.182 мкг | 70 мкг | 14.5% | 11.5% | 687 г |
| Селен, Se | 23.653 мкг | 55 мкг | 43% | 34.2% | 233 г |
| Фтор, F | 120.84 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.4% | 3310 г |
| Хром, Cr | 22.39 мкг | 50 мкг | 44.8% | 35.6% | 223 г |
| Цинк, Zn | 1.3553 мг | 12 мг | 11.3% | 9% | 885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.701 г | ~ | |||
| Валин | 1.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.86 г | ~ | |||
| Лизин | 2.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.842 г | ~ | |||
| Треонин | 1.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.861 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.849 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.89 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.951 г | ~ | |||
| Серин | 0.987 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».