Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки

Кабачок (Жарка) 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.2% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.9% 9333 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 8.2% 3221 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 26.4% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 9.8% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 2.9% 8738 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 2.6% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 8.2% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 10.8% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 27.2% 971 г
Витамин В9, фолаты 28.808 мкг 400 мкг 7.2% 19% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 14.82 мг 90 мг 16.5% 43.5% 607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 3.7% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.823 мкг 50 мкг 1.6% 4.2% 6075 г
Витамин РР, НЭ 1.4404 мг 20 мг 7.2% 19% 1389 г
Макроэлементы
Калий, K 440.76 мг 2500 мг 17.6% 46.4% 567 г
Кальций, Ca 29.01 мг 1000 мг 2.9% 7.7% 3447 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 11.3% 2323 г
Натрий, Na 3.79 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 34301 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 7.1% 3687 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 10.6% 2486 г

Энергетическая ценность Кабачки составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».