| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Креветка, все виды, приготовленная на пару | 150 г |
| Кальмар (Жарка) | 450 г |
| Кабачок (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус | 1 tbsp |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 10.6% | 594 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6% | 1037 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.1% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.7% | 1331 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2.8% | 2283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 71.84 мг | 500 мг | 14.4% | 9.1% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5.7% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 6.6% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.59 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.797 мкг | 3 мкг | 26.6% | 16.7% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.44 мг | 90 мг | 31.6% | 19.9% | 316 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.694 мг | 15 мг | 11.3% | 7.1% | 885 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2762 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4249 мг | 20 мг | 22.1% | 13.9% | 452 г |
| Ниацин | 1.436 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.23 мг | 2500 мг | 7.9% | 5% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 36.51 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.3% | 2739 г |
| Кремний, Si | 22.42 мг | 30 мг | 74.7% | 47% | 134 г |
| Магний, Mg | 46.69 мг | 400 мг | 11.7% | 7.4% | 857 г |
| Натрий, Na | 287.51 мг | 1300 мг | 22.1% | 13.9% | 452 г |
| Сера, S | 119.54 мг | 1000 мг | 12% | 7.6% | 837 г |
| Фосфор, P | 170.7 мг | 800 мг | 21.3% | 13.4% | 469 г |
| Хлор, Cl | 15.93 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 3.3% | 1921 г |
| Йод, I | 51.34 мкг | 150 мкг | 34.2% | 21.5% | 292 г |
| Кобальт, Co | 35.451 мкг | 10 мкг | 354.5% | 223.1% | 28 г |
| Литий, Li | 10.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3134 мг | 2 мг | 15.7% | 9.9% | 638 г |
| Медь, Cu | 698.19 мкг | 1000 мкг | 69.8% | 43.9% | 143 г |
| Молибден, Mo | 7.897 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.1% | 886 г |
| Никель, Ni | 4.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.809 мкг | 55 мкг | 50.6% | 31.8% | 198 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30395 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 1.3923 мг | 12 мг | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.344 г | ~ | |||
| Лизин | 1.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.858 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.462 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.802 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.794 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.908 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.894 г | min 16.8 г | 17.2% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.122 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.28 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Рис с морепродуктами составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».