| Помидор (томат), парниковый | 230 г |
| Огурец парниковый | 220 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Сметана 25% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3090 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.4% | 7600 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 14.5% | 1273 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 7.3% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 16% | 1145 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 10.8% | 1701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 24.23 мг | 500 мг | 4.8% | 8.8% | 2064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 5.7% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 3.1% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.667 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.7% | 10908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.9% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.88 мг | 90 мг | 13.2% | 24.2% | 758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 2.2% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 1.011 мкг | 50 мкг | 2% | 3.7% | 4946 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 24% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4404 мг | 20 мг | 2.2% | 4% | 4541 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.33 мг | 2500 мг | 8% | 14.7% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 28.04 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.1% | 3566 г |
| Кремний, Si | 23.053 мг | 30 мг | 76.8% | 140.9% | 130 г |
| Магний, Mg | 7.44 мг | 400 мг | 1.9% | 3.5% | 5376 г |
| Натрий, Na | 15.25 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.2% | 8525 г |
| Сера, S | 12.4 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8065 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 8.4% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 45.39 мг | 2300 мг | 2% | 3.7% | 5067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 5% | 3734 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.6% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 3.105 мкг | 10 мкг | 31.1% | 57.1% | 322 г |
| Литий, Li | 11.912 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 8.6% | 2116 г |
| Медь, Cu | 66.95 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 12.3% | 1494 г |
| Молибден, Mo | 4.789 мкг | 70 мкг | 6.8% | 12.5% | 1462 г |
| Никель, Ni | 5.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15850 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29674 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 10.3% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.2105 мг | 12 мг | 1.8% | 3.3% | 5701 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.33 г | min 16.8 г | 7.9% | 14.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.3% |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей со сметаной составляет 54,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».