| Котлеты из филе птицы или дичи, панированные жареные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 403.7 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 417 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 8.2% | 303 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 9% | 275 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 3.6% | 684 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.6% | 690 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5166 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 2.7% | 900 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 5% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 2.7% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 47.6 мг | 500 мг | 9.5% | 2.4% | 1050 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 5.4% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 8.7% | 286 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.7 мкг | 400 мкг | 13.4% | 3.3% | 745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.7 мг | 15 мг | 24.7% | 6.1% | 405 г |
| Витамин Н, биотин | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 2.7% | 926 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1666 мг | 20 мг | 35.8% | 8.9% | 279 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 750.2 мг | 2500 мг | 30% | 7.4% | 333 г |
| Кальций, Ca | 111.5 мг | 1000 мг | 11.2% | 2.8% | 897 г |
| Кремний, Si | 58.1 мг | 30 мг | 193.7% | 48% | 52 г |
| Магний, Mg | 83.4 мг | 400 мг | 20.9% | 5.2% | 480 г |
| Натрий, Na | 124 мг | 1300 мг | 9.5% | 2.4% | 1048 г |
| Сера, S | 196.4 мг | 1000 мг | 19.6% | 4.9% | 509 г |
| Фосфор, P | 476.5 мг | 800 мг | 59.6% | 14.8% | 168 г |
| Хлор, Cl | 142.7 мг | 2300 мг | 6.2% | 1.5% | 1612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 308.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.8 мг | 18 мг | 54.4% | 13.5% | 184 г |
| Йод, I | 11.1 мкг | 150 мкг | 7.4% | 1.8% | 1351 г |
| Кобальт, Co | 17.8 мкг | 10 мкг | 178% | 44.1% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.9182 мг | 2 мг | 45.9% | 11.4% | 218 г |
| Медь, Cu | 350.8 мкг | 1000 мкг | 35.1% | 8.7% | 285 г |
| Молибден, Mo | 26 мкг | 70 мкг | 37.1% | 9.2% | 269 г |
| Селен, Se | 15.7 мкг | 55 мкг | 28.5% | 7.1% | 350 г |
| Фтор, F | 89.3 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.5% | 4479 г |
| Хром, Cr | 10.7 мкг | 50 мкг | 21.4% | 5.3% | 467 г |
| Цинк, Zn | 3.0696 мг | 12 мг | 25.6% | 6.3% | 391 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шницель составляет 403,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».