| Свекла отварная по 1-76 | 250 г |
| Чеснок | 7 г |
| Майонез Слобода Оливковый | 23 г |
| Морковь | 250 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.9% | 4471 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.8% | 1931 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 6.5% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 16.9% | 769 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 910 мкг | 900 мкг | 101.1% | 131.6% | 99 г |
| бета Каротин | 5.459 мг | 5 мг | 109.2% | 142.2% | 92 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 7.56 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 4.9% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.602 мкг | 400 мкг | 10.2% | 13.3% | 985 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 9.5% | 1372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18315 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 6.8% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8044 мг | 20 мг | 4% | 5.2% | 2486 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.8 мг | 2500 мг | 11.1% | 14.5% | 903 г |
| Кальций, Ca | 37.35 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.8% | 2677 г |
| Кремний, Si | 11.396 мг | 30 мг | 38% | 49.5% | 263 г |
| Магний, Mg | 30.75 мг | 400 мг | 7.7% | 10% | 1301 г |
| Натрий, Na | 32.91 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.3% | 3950 г |
| Сера, S | 12.37 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8084 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 8.6% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 29.02 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 8.3% | 1571 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 1.024 мкг | 10 мкг | 10.2% | 13.3% | 977 г |
| Литий, Li | 2.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2576 мг | 2 мг | 12.9% | 16.8% | 776 г |
| Медь, Cu | 79.95 мкг | 1000 мкг | 8% | 10.4% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 9.414 мкг | 70 мкг | 13.4% | 17.4% | 744 г |
| Никель, Ni | 2.944 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.57 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 9649 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15936 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.8% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.3674 мг | 12 мг | 3.1% | 4% | 3266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».