| Свинина жирная (Тушение) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 368.8 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 457 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 7.6% | 357 г |
| Жиры | 31.4 г | 56 г | 56.1% | 15.2% | 178 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4371 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 1.4% | 1991 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 4.2% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 94.19 мг | 500 мг | 18.8% | 5.1% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 4.6% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.516 мг | 2 мг | 25.8% | 7% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.419 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.677 мкг | 3 мкг | 55.9% | 15.2% | 179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 0.7% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 8.387 мкг | 50 мкг | 16.8% | 4.6% | 596 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0137 мг | 20 мг | 50.1% | 13.6% | 200 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.45 мг | 2500 мг | 12.7% | 3.4% | 785 г |
| Кальций, Ca | 8.8 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Магний, Mg | 64.84 мг | 400 мг | 16.2% | 4.4% | 617 г |
| Натрий, Na | 62.74 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.3% | 2072 г |
| Сера, S | 268.39 мг | 1000 мг | 26.8% | 7.3% | 373 г |
| Фосфор, P | 178.1 мг | 800 мг | 22.3% | 6% | 449 г |
| Хлор, Cl | 88.39 мг | 2300 мг | 3.8% | 1% | 2602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.725 мг | 18 мг | 9.6% | 2.6% | 1043 г |
| Йод, I | 8.39 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.5% | 1788 г |
| Кобальт, Co | 12.258 мкг | 10 мкг | 122.6% | 33.2% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0348 мг | 2 мг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Медь, Cu | 165.16 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 4.5% | 605 г |
| Молибден, Mo | 7.742 мкг | 70 мкг | 11.1% | 3% | 904 г |
| Фтор, F | 124.52 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 0.8% | 3212 г |
| Хром, Cr | 12.26 мкг | 50 мкг | 24.5% | 6.6% | 408 г |
| Цинк, Zn | 3.2613 мг | 12 мг | 27.2% | 7.4% | 368 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты паровые из грудки и свинины составляет 368,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».