Мой здоровый рацион

Рецепт Пп сырники с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп сырники с шоколадом

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Яичный белок куриный (Запекание) 132 г
Яичный желток куриный 19 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Яичный желток куриный (Запекание) 18 г
Шоколад сладкий 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп сырники с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 772 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 11.1% 415 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.1% 757 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4% 1147 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 3.7% 1245 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 7.8% 586 г
Витамин В4, холин 89.54 мг 500 мг 17.9% 8.2% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 4.2% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.7% 1235 г
Витамин В9, фолаты 24.608 мкг 400 мкг 6.2% 2.8% 1625 г
Витамин В12, кобаламин 0.933 мкг 3 мкг 31.1% 14.3% 322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.1% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2913 г
Витамин Н, биотин 9.724 мкг 50 мкг 19.4% 8.9% 514 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7641 мг 20 мг 18.8% 8.6% 531 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.22 мг 2500 мг 5.8% 2.7% 1733 г
Кальций, Ca 111.51 мг 1000 мг 11.2% 5.1% 897 г
Кремний, Si 0.738 мг 30 мг 2.5% 1.1% 4065 г
Магний, Mg 23.04 мг 400 мг 5.8% 2.7% 1736 г
Натрий, Na 69.19 мг 1300 мг 5.3% 2.4% 1879 г
Сера, S 190.01 мг 1000 мг 19% 8.7% 526 г
Фосфор, P 192 мг 800 мг 24% 11% 417 г
Хлор, Cl 120.27 мг 2300 мг 5.2% 2.4% 1912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.62 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 2.9% 1585 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 2.3% 1984 г
Кобальт, Co 3.143 мкг 10 мкг 31.4% 14.4% 318 г
Марганец, Mn 0.1157 мг 2 мг 5.8% 2.7% 1729 г
Медь, Cu 76.26 мкг 1000 мкг 7.6% 3.5% 1311 г
Молибден, Mo 8.505 мкг 70 мкг 12.2% 5.6% 823 г
Никель, Ni 0.406 мкг ~
Олово, Sn 8.79 мкг ~
Селен, Se 25.45 мкг 55 мкг 46.3% 21.2% 216 г
Стронций, Sr 10.24 мкг ~
Титан, Ti 2.03 мкг ~
Фтор, F 23.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17138 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.4% 1880 г
Цинк, Zn 0.5968 мг 12 мг 5% 2.3% 2011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.57 г min 16.8 г 9.3% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.7%

Энергетическая ценность Пп сырники с шоколадом составляет 218 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».