| Куриный окорочок (Тушение) | 160 г |
| Картофель (Тушение) | 295 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 290 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Кабачок (Тушение) | 290 г |
| Баклажан (Тушение) | 290 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Петрушка сушеная | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.8% | 2452 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.6% | 1647 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.5% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12% | 1176 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.8 мкг | 900 мкг | 29.4% | 41.5% | 340 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.575 мг | 5 мг | 31.5% | 44.4% | 317 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.47 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 2% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 4.7% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 9.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.033 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.8% | 7948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.19 мг | 90 мг | 14.7% | 20.7% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.218 мг | 15 мг | 8.1% | 11.4% | 1232 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 18182 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 11.7% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1932 мг | 20 мг | 6% | 8.5% | 1676 г |
| Ниацин | 1.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.28 мг | 2500 мг | 11.3% | 15.9% | 886 г |
| Кальций, Ca | 24.74 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 4042 г |
| Кремний, Si | 22.41 мг | 30 мг | 74.7% | 105.4% | 134 г |
| Магний, Mg | 15.58 мг | 400 мг | 3.9% | 5.5% | 2567 г |
| Натрий, Na | 239.25 мг | 1300 мг | 18.4% | 26% | 543 г |
| Сера, S | 39.17 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.5% | 2553 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 8.6% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 389.44 мг | 2300 мг | 16.9% | 23.8% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 373 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 6.2% | 2281 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 4.031 мкг | 10 мкг | 40.3% | 56.8% | 248 г |
| Литий, Li | 33.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1933 мг | 2 мг | 9.7% | 13.7% | 1035 г |
| Медь, Cu | 106.22 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 15% | 941 г |
| Молибден, Mo | 9.424 мкг | 70 мкг | 13.5% | 19% | 743 г |
| Никель, Ni | 4.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.381 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14436 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.82 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 9128 г |
| Хром, Cr | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 18.1% | 781 г |
| Цинк, Zn | 0.517 мг | 12 мг | 4.3% | 6.1% | 2321 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 169.391 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 167.404 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 31.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.622 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.076 г | min 16.8 г | 6.4% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.946 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.407 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с курицей составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».