| Сок лимонный | 200 г |
| Яичный желток куриный | 100 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 1.5% | 2111 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 13.1% | 247 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 3.3% | 978 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4611 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185 мкг | 900 мкг | 20.6% | 6.6% | 486 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 162.04 мг | 500 мг | 32.4% | 10.5% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 5.2% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.48 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 3.9% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.4 мг | 90 мг | 16% | 5.2% | 625 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.54 мкг | 10 мкг | 15.4% | 5% | 649 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 11.2 мкг | 50 мкг | 22.4% | 7.2% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.88 мг | 20 мг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.2 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.1% | 3005 г |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.4% | 2326 г |
| Магний, Mg | 5.8 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Натрий, Na | 18 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.5% | 7222 г |
| Сера, S | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 4.7% | 692 г |
| Хлор, Cl | 29.2 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.44 мг | 18 мг | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 4.6 мкг | 10 мкг | 46% | 14.8% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Медь, Cu | 27.8 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 0.9% | 3597 г |
| Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.1% | 2917 г |
| Селен, Se | 11.24 мкг | 55 мкг | 20.4% | 6.6% | 489 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.622 мг | 12 мг | 5.2% | 1.7% | 1929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 342 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.348 г | min 16.8 г | 14% | 4.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 2.4% | |
| Трансжиры | 0.4 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лимонный курд составляет 310 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».