| Помидор (томат), грунтовый | 126 г |
| Базилик, сушеный | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.6% | 3304 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2% | 14000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 47.1% | 606 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 11.1% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.9 мкг | 900 мкг | 14.2% | 40.6% | 704 г |
| альфа Каротин | 5.947 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 44.6% | 643 г |
| бета Криптоксантин | 1.263 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 20.684 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.526 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 11.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 16% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 5.1% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 16% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 23.7% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.737 мкг | 400 мкг | 6.7% | 19.1% | 1496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.73 мг | 90 мг | 26.4% | 75.4% | 379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.226 мг | 15 мг | 8.2% | 23.4% | 1223 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.137 мкг | 50 мкг | 2.3% | 6.6% | 4398 г |
| Витамин К, филлохинон | 97.7 мкг | 120 мкг | 81.4% | 232.6% | 123 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9211 мг | 20 мг | 4.6% | 13.1% | 2171 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.847 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.16 мг | 2500 мг | 16.5% | 47.1% | 605 г |
| Кальций, Ca | 131.16 мг | 1000 мг | 13.1% | 37.4% | 762 г |
| Кремний, Si | 5.684 мг | 30 мг | 18.9% | 54% | 528 г |
| Магний, Mg | 56.37 мг | 400 мг | 14.1% | 40.3% | 710 г |
| Натрий, Na | 6.84 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.4% | 19006 г |
| Сера, S | 23.46 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.6% | 4263 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 14% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 54 мг | 2300 мг | 2.3% | 6.6% | 4259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.579 мг | 18 мг | 31% | 88.6% | 323 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.7% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 5.684 мкг | 10 мкг | 56.8% | 162.3% | 176 г |
| Литий, Li | 27.474 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6484 мг | 2 мг | 32.4% | 92.6% | 308 г |
| Медь, Cu | 214.74 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 61.4% | 466 г |
| Молибден, Mo | 6.632 мкг | 70 мкг | 9.5% | 27.1% | 1055 г |
| Никель, Ni | 12.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.537 мкг | 55 мкг | 1% | 2.9% | 10242 г |
| Фтор, F | 18.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 21108 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 27.1% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 0.5632 мг | 12 мг | 4.7% | 13.4% | 2131 г |
| Цирконий, Zr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.77 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидор со сушеным базиликом составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».