Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ячневая на воде с кокосовым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ячневая на воде с кокосовым маслом

Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 10 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая на воде с кокосовым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.7% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 8.4% 1521 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.4% 1111 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2820 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12857 г
Витамин В4, холин 8.32 мг 500 мг 1.7% 2.2% 6010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.413 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9504 мг 20 мг 4.8% 6.1% 2104 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.15 мг 2500 мг 1.8% 2.3% 5537 г
Кальций, Ca 22.74 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4398 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 3.8% 3367 г
Натрий, Na 176.04 мг 1300 мг 13.5% 17.1% 738 г
Сера, S 19.4 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5155 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 12% 1055 г
Хлор, Cl 266.38 мг 2300 мг 11.6% 14.7% 863 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 2.9% 4390 г
Кобальт, Co 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 6.7% 1890 г
Марганец, Mn 0.1696 мг 2 мг 8.5% 10.8% 1179 г
Медь, Cu 83.32 мкг 1000 мкг 8.3% 10.5% 1200 г
Молибден, Mo 4.593 мкг 70 мкг 6.6% 8.4% 1524 г
Селен, Se 7.674 мкг 55 мкг 14% 17.7% 717 г
Фтор, F 97.59 мкг 4000 мкг 2.4% 3% 4099 г
Цинк, Zn 0.2431 мг 12 мг 2% 2.5% 4936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша ячневая на воде с кокосовым маслом составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».