| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 9.6% | 478 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 13.5% | 339 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.8 мкг | 900 мкг | 26.4% | 12.1% | 378 г |
| Ретинол | 0.238 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.376 мг | 1.8 мг | 20.9% | 9.6% | 479 г |
| Витамин В4, холин | 129 мг | 500 мг | 25.8% | 11.8% | 388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 7.7% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.886 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.995 мкг | 3 мкг | 33.2% | 15.2% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 6.4% | 718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 11.968 мкг | 50 мкг | 23.9% | 11% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5273 мг | 20 мг | 22.6% | 10.4% | 442 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.91 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.1% | 2176 г |
| Кальций, Ca | 272.93 мг | 1000 мг | 27.3% | 12.5% | 366 г |
| Магний, Mg | 18.36 мг | 400 мг | 4.6% | 2.1% | 2179 г |
| Натрий, Na | 286.86 мг | 1300 мг | 22.1% | 10.1% | 453 г |
| Сера, S | 184.27 мг | 1000 мг | 18.4% | 8.4% | 543 г |
| Фосфор, P | 269.5 мг | 800 мг | 33.7% | 15.5% | 297 г |
| Хлор, Cl | 417.18 мг | 2300 мг | 18.1% | 8.3% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 4.1% | 1126 г |
| Йод, I | 9.75 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Кобальт, Co | 5.255 мкг | 10 мкг | 52.6% | 24.1% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3284 г |
| Медь, Cu | 68.02 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.1% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 3.591 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.3% | 1949 г |
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.122 мкг | 55 мкг | 27.5% | 12.6% | 364 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13201 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 2.2857 мг | 12 мг | 19% | 8.7% | 525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 315.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.347 г | min 16.8 г | 31.8% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со сметаной составляет 218,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».