Мой здоровый рацион

Рецепт Облака клубничные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Облака клубничные

Клубника замороженная 350 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Облака клубничные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.8% 1246 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.9% 2738 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 19.2% 833 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.8% 2742 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 39130 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 29.355 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.8% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 19.194 мкг 400 мкг 4.8% 7.7% 2084 г
Витамин C, аскорбиновая 46.52 мг 90 мг 51.7% 82.9% 193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 3.5% 4587 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.4555 мг 20 мг 7.3% 11.7% 1374 г
Макроэлементы
Калий, K 167.16 мг 2500 мг 6.7% 10.7% 1496 г
Кальций, Ca 63.95 мг 1000 мг 6.4% 10.3% 1564 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 7.1% 2255 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 41801 г
Сера, S 5.02 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19920 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 6.9% 2353 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 8.7% 1844 г
Марганец, Mn 0.3341 мг 2 мг 16.7% 26.8% 599 г
Медь, Cu 156.71 мкг 1000 мкг 15.7% 25.2% 638 г
Молибден, Mo 0.258 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 27132 г
Селен, Se 0.79 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 6962 г
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24799 г
Цинк, Zn 0.1468 мг 12 мг 1.2% 1.9% 8174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 1.324 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.959 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Облака клубничные составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов