| Творог 9% жирности (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 140 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 5 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 50 г |
| Манная крупа (Запекание) | 5 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.8 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 6.1% | 524 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 6.9% | 467 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 5.3% | 607 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5784 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 4% | 802 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 3.6% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 80.44 мг | 500 мг | 16.1% | 5.2% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 2.8% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.571 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.6% | 2044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 5.9% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.6% | 2053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.846 мг | 15 мг | 5.6% | 1.8% | 1773 г |
| Витамин Н, биотин | 6.547 мкг | 50 мкг | 13.1% | 4.2% | 764 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3294 мг | 20 мг | 16.6% | 5.3% | 601 г |
| Ниацин | 0.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.38 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.6% | 2060 г |
| Кальций, Ca | 78.38 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.5% | 1276 г |
| Кремний, Si | 1.605 мг | 30 мг | 5.4% | 1.7% | 1869 г |
| Магний, Mg | 17.49 мг | 400 мг | 4.4% | 1.4% | 2287 г |
| Натрий, Na | 42.5 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.1% | 3059 г |
| Сера, S | 138.14 мг | 1000 мг | 13.8% | 4.4% | 724 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 6.2% | 515 г |
| Хлор, Cl | 94.07 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.3% | 2445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 2% | 1639 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.3% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 3.234 мкг | 10 мкг | 32.3% | 10.4% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.2314 мг | 2 мг | 11.6% | 3.7% | 864 г |
| Медь, Cu | 84.41 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.7% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 9.111 мкг | 70 мкг | 13% | 4.2% | 768 г |
| Никель, Ni | 0.994 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.788 мкг | 55 мкг | 34.2% | 11% | 293 г |
| Стронций, Sr | 7.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.44 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12723 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.5% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.6447 мг | 12 мг | 5.4% | 1.7% | 1861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.318 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.206 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.789 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.808 г | min 16.8 г | 22.7% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочни из творожного теста составляет 311,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».