Мой здоровый рацион

Рецепт Скребл ( масла 25гр)на 5 яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Скребл ( масла 25гр)на 5 яиц

Яйцо куриное (Жарка) 177 г
Масло Сливочное Деревенское 82,5% [Первый Вкус] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скребл ( масла 25гр)на 5 яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.6 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.5% 603 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 15.6% 251 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.1% 3648 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.4 мкг 900 мкг 25.7% 10.1% 389 г
Ретинол 0.247 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.435 мг 1.8 мг 24.2% 9.5% 414 г
Витамин В4, холин 235.84 мг 500 мг 47.2% 18.5% 212 г
Витамин В5, пантотеновая 1.285 мг 5 мг 25.7% 10.1% 389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 6.922 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5779 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 6.7% 584 г
Витамин D, кальциферол 2.067 мкг 10 мкг 20.7% 8.1% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 1.5% 2660 г
Витамин Н, биотин 19.974 мкг 50 мкг 39.9% 15.7% 250 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5598 мг 20 мг 17.8% 7% 562 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.44 мг 2500 мг 5.5% 2.2% 1806 г
Кальций, Ca 54.39 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1839 г
Магний, Mg 11.87 мг 400 мг 3% 1.2% 3370 г
Натрий, Na 132.5 мг 1300 мг 10.2% 4% 981 г
Сера, S 174.03 мг 1000 мг 17.4% 6.8% 575 г
Фосфор, P 189.9 мг 800 мг 23.7% 9.3% 421 г
Хлор, Cl 154.26 мг 2300 мг 6.7% 2.6% 1491 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.472 мг 18 мг 13.7% 5.4% 728 г
Йод, I 16.89 мкг 150 мкг 11.3% 4.4% 888 г
Кобальт, Co 9.888 мкг 10 мкг 98.9% 38.8% 101 г
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 0.5% 6969 г
Медь, Cu 82.07 мкг 1000 мкг 8.2% 3.2% 1218 г
Молибден, Mo 5.933 мкг 70 мкг 8.5% 3.3% 1180 г
Селен, Se 28.538 мкг 55 мкг 51.9% 20.4% 193 г
Фтор, F 54.39 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7354 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 3.1% 1263 г
Цинк, Zn 1.0976 мг 12 мг 9.1% 3.6% 1093 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.781 г ~
Валин 0.761 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.593 г ~
Лейцин 1.068 г ~
Лизин 0.89 г ~
Метионин 0.415 г ~
Метионин + Цистеин 0.712 г ~
Треонин 0.603 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.643 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.702 г ~
Аспарагиновая кислота 1.216 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.75 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.92 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 535.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.027 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.87 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.669 г min 16.8 г 27.8% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.386 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.184 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Скребл ( масла 25гр)на 5 яиц составляет 254,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».