| Черемша | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Майонез Провансаль [От Максима] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.7% | 1188 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 15.5% | 361 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3109 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.3 мкг | 900 мкг | 42.3% | 23.6% | 237 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.641 мг | 5 мг | 32.8% | 18.3% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 7.4% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 109.77 мг | 500 мг | 22% | 12.3% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 6.9% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.1% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.376 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.6% | 2177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.1% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.46 мг | 90 мг | 42.7% | 23.9% | 234 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.94 мкг | 10 мкг | 9.4% | 5.3% | 1064 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 2% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 11.902 мкг | 50 мкг | 23.8% | 13.3% | 420 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1629 мг | 20 мг | 5.8% | 3.2% | 1720 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.75 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.2% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 69.66 мг | 1000 мг | 7% | 3.9% | 1436 г |
| Кремний, Si | 1.538 мг | 30 мг | 5.1% | 2.8% | 1951 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 1.8% | 3030 г |
| Натрий, Na | 73.03 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.1% | 1780 г |
| Сера, S | 103.6 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.8% | 965 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 7.3% | 761 г |
| Хлор, Cl | 76.28 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.8% | 3015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 3.6% | 1536 г |
| Йод, I | 12.12 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.5% | 1238 г |
| Кобальт, Co | 5.774 мкг | 10 мкг | 57.7% | 32.2% | 173 г |
| Литий, Li | 0.346 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0508 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 3937 г |
| Медь, Cu | 58.55 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.3% | 1708 г |
| Молибден, Mo | 3.257 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.6% | 2149 г |
| Никель, Ni | 0.962 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.893 мкг | 55 мкг | 25.3% | 14.1% | 396 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11416 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.5551 мг | 12 мг | 4.6% | 2.6% | 2162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 243.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.725 г | min 16.8 г | 10.3% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3% |
Энергетическая ценность Салат из черемши с яйцом и майонезом составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».