Творог влажный 1% жирности | 300 г |
Яйцо куриное | 110 г |
Кукурузный крахмал | 20 г |
Рисовая мука, белая | 60 г |
Абрикосы | 110 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 145.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 9.8% | 697 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.5% | 1514 г |
Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 5% | 1369 г |
Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3382 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 9.4% | 733 г |
Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 5% | 1393 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.9% | 874 г |
Витамин В4, холин | 65.2 мг | 500 мг | 13% | 9% | 767 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 7.8% | 888 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.5% | 1527 г |
Витамин В9, фолаты | 9.592 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4170 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 11% | 628 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1.7% | 4206 г |
Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.3% | 2088 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3866 г |
Витамин Н, биотин | 4.372 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6% | 1144 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3173 мг | 20 мг | 6.6% | 4.5% | 1518 г |
Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 154.67 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.3% | 1616 г |
Кальций, Ca | 55.16 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.8% | 1813 г |
Кремний, Si | 1.068 мг | 30 мг | 3.6% | 2.5% | 2809 г |
Магний, Mg | 11.3 мг | 400 мг | 2.8% | 1.9% | 3540 г |
Натрий, Na | 266.97 мг | 1300 мг | 20.5% | 14.1% | 487 г |
Сера, S | 118.11 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.1% | 847 г |
Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% | 11.8% | 584 г |
Хлор, Cl | 33.53 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6860 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 77.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 3.2% | 2182 г |
Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3341 г |
Кобальт, Co | 2.563 мкг | 10 мкг | 25.6% | 17.6% | 390 г |
Литий, Li | 0.641 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1968 мг | 2 мг | 9.8% | 6.7% | 1016 г |
Медь, Cu | 81.04 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.6% | 1234 г |
Молибден, Mo | 1.282 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.2% | 5460 г |
Никель, Ni | 1.709 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.695 мкг | 55 мкг | 24.9% | 17.1% | 402 г |
Фтор, F | 32.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12300 г |
Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
Цинк, Zn | 0.5721 мг | 12 мг | 4.8% | 3.3% | 2098 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.392 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
Валин | 0.656 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.584 г | ~ | |||
Лейцин | 1.035 г | ~ | |||
Лизин | 0.805 г | ~ | |||
Метионин | 0.325 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
Треонин | 0.479 г | ~ | |||
Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
Аланин | 0.571 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.856 г | ~ | |||
Глицин | 0.281 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.08 г | ~ | |||
Пролин | 0.959 г | ~ | |||
Серин | 0.645 г | ~ | |||
Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 125.18 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.439 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с абрикосами запеченый составляет 145,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».