| Яйцо куриное (Жарка) | 184 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 10.7% | 618 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.5% | 528 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3166 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.6 мкг | 900 мкг | 24.1% | 15.9% | 416 г |
| Ретинол | 0.231 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.433 мг | 1.8 мг | 24.1% | 15.9% | 416 г |
| Витамин В4, холин | 221.98 мг | 500 мг | 44.4% | 29.3% | 225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.236 мг | 5 мг | 24.7% | 16.3% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.005 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.523 мкг | 3 мкг | 17.4% | 11.5% | 574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.92 мкг | 10 мкг | 19.2% | 12.7% | 521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 19.24 мкг | 50 мкг | 38.5% | 25.4% | 260 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4846 мг | 20 мг | 17.4% | 11.5% | 574 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.06 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.3% | 1533 г |
| Кальций, Ca | 78.73 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.2% | 1270 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2829 г |
| Натрий, Na | 231.02 мг | 1300 мг | 17.8% | 11.7% | 563 г |
| Сера, S | 168.34 мг | 1000 мг | 16.8% | 11.1% | 594 г |
| Фосфор, P | 197 мг | 800 мг | 24.6% | 16.2% | 406 г |
| Хлор, Cl | 315.42 мг | 2300 мг | 13.7% | 9% | 729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.32 мг | 18 мг | 12.9% | 8.5% | 776 г |
| Йод, I | 16.75 мкг | 150 мкг | 11.2% | 7.4% | 896 г |
| Кобальт, Co | 9.413 мкг | 10 мкг | 94.1% | 62% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Медь, Cu | 79.62 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.3% | 1256 г |
| Молибден, Mo | 6.935 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.5% | 1009 г |
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.618 мкг | 55 мкг | 48.4% | 31.9% | 207 г |
| Стронций, Sr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7269 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.5% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 1.1164 мг | 12 мг | 9.3% | 6.1% | 1075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.705 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.989 г | ~ | |||
| Лизин | 0.824 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.659 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.65 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.851 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 497.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.877 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.806 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.501 г | min 16.8 г | 26.8% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».