| Яичный белок куриный (Запекание) | 66 г |
| Молоко 1,5% | 60 г |
| Творог обезжиренный 1,5% | 50 г |
| Отруби овсяные Ого | 30 г |
| Клетчатка Омега 3 / омега 6 | 5 г |
| Лен коричневый | 10 г |
| Разрыхлитель | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 12.3% | 543 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.8% | 1167 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.6% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 13.7% | 488 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14754 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 65.801 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.31 мг | 1.5 мг | 20.7% | 13.9% | 484 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 14.4% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 43.61 мг | 500 мг | 8.7% | 5.8% | 1147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 7.7% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.534 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.4% | 1507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.526 мкг | 3 мкг | 17.5% | 11.7% | 570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8108 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.102 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.713 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.6% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6244 мг | 20 мг | 13.1% | 8.8% | 762 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.15 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.1% | 946 г |
| Кальций, Ca | 102.31 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.8% | 977 г |
| Магний, Mg | 75.28 мг | 400 мг | 18.8% | 12.6% | 531 г |
| Натрий, Na | 311.35 мг | 1300 мг | 24% | 16.1% | 418 г |
| Сера, S | 163.05 мг | 1000 мг | 16.3% | 10.9% | 613 г |
| Фосфор, P | 246.9 мг | 800 мг | 30.9% | 20.7% | 324 г |
| Хлор, Cl | 460.73 мг | 2300 мг | 20% | 13.4% | 499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 5.2% | 1286 г |
| Йод, I | 8.02 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.6% | 1870 г |
| Кобальт, Co | 1.265 мкг | 10 мкг | 12.7% | 8.5% | 791 г |
| Марганец, Mn | 1.0784 мг | 2 мг | 53.9% | 36.2% | 185 г |
| Медь, Cu | 175.21 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 11.7% | 571 г |
| Молибден, Mo | 5.851 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.6% | 1196 г |
| Олово, Sn | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.139 мкг | 55 мкг | 45.7% | 30.7% | 219 г |
| Стронций, Sr | 10.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25840 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.1% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 1.076 мг | 12 мг | 9% | 6% | 1115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.59 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.486 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.608 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.972 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.28 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка из отрубей с белком и молоком 1,5% составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».