Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с картофелем

Вода 100 г
Курица 1 кат. (Варка) 47 г
Картофель (Варка без слива) 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.9% 1551 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.8% 1600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 5.9% 2604 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 11250 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4500 г
Витамин В4, холин 16.37 мг 500 мг 3.3% 5.1% 3054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.9% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 1.259 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 31771 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 7% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 3.6% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Витамин Н, биотин 2.497 мкг 50 мкг 5% 7.8% 2002 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2908 мг 20 мг 11.5% 17.8% 873 г
Ниацин 1.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.28 мг 2500 мг 6.3% 9.8% 1579 г
Кальций, Ca 9.74 мг 1000 мг 1% 1.6% 10267 г
Кремний, Si 6.746 мг 30 мг 22.5% 34.9% 445 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 3.6% 4391 г
Натрий, Na 4.18 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 31100 г
Сера, S 53.67 мг 1000 мг 5.4% 8.4% 1863 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 8.4% 1865 г
Хлор, Cl 16.52 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 20.1 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 4.5% 3509 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9091 г
Кобальт, Co 3.46 мкг 10 мкг 34.6% 53.6% 289 г
Литий, Li 10.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 2% 7813 г
Медь, Cu 48.91 мкг 1000 мкг 4.9% 7.6% 2045 г
Молибден, Mo 2.457 мкг 70 мкг 3.5% 5.4% 2849 г
Никель, Ni 0.675 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 2.915 мкг 55 мкг 5.3% 8.2% 1887 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 74.43 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5374 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 6.7% 2347 г
Цинк, Zn 0.5359 мг 12 мг 4.5% 7% 2239 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 0.776 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.613 г min 16.8 г 9.6% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.349 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.841 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с картофелем составляет 64,5 кКал.

  • Порция = 169 гр (109 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».