Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и кукурузой

Тунец Натуральный [ВкусВилл] 180 г
Кукуруза Сахарная в Зёрнах [ВкусВилл] 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Огурец грунтовый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 17% 768 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.6% 2333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.1% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.8% 2725 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 4.7% 2786 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 8.2% 1593 г
Витамин В4, холин 60.26 мг 500 мг 12.1% 15.8% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 9.8 мкг 400 мкг 2.5% 3.3% 4082 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 9.7% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 3.7% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 5.8% 2273 г
Витамин D3, холекальциферол 0.44 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.0878 мг 20 мг 0.4% 0.5% 22779 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.45 мг 2500 мг 2.4% 3.1% 4136 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6349 г
Кремний, Si 13.25 мг 30 мг 44.2% 57.8% 226 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 1.8% 7273 г
Натрий, Na 26.8 мг 1300 мг 2.1% 2.7% 4851 г
Сера, S 26.79 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3733 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 7.3% 1782 г
Хлор, Cl 6.25 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 36800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 2.9% 4639 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 3.3% 4000 г
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 3.3% 3984 г
Медь, Cu 27.6 мкг 1000 мкг 2.8% 3.7% 3623 г
Молибден, Mo 0.25 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 28000 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.235 мкг 55 мкг 11.3% 14.8% 882 г
Фтор, F 5.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76775 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.2638 мг 12 мг 2.2% 2.9% 4549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и кукурузой составляет 76,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».