Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с сельдереем и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с сельдереем и рисом

Сельдерей 160 г
Крабовые палочки 200 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 250 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.6 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.7% 854 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.9% 700 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.5% 883 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 10.2% 476 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190 мкг 900 мкг 21.1% 10.2% 474 г
бета Каротин 1.129 мг 5 мг 22.6% 10.9% 443 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В4, холин 34.65 мг 500 мг 6.9% 3.3% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.3% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 5.7% 858 г
Витамин В9, фолаты 18.981 мкг 400 мкг 4.7% 2.3% 2107 г
Витамин C, аскорбиновая 9.53 мг 90 мг 10.6% 5.1% 944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.26 мг 15 мг 21.7% 10.5% 460 г
Витамин Н, биотин 4.702 мкг 50 мкг 9.4% 4.5% 1063 г
Витамин РР, НЭ 2.9271 мг 20 мг 14.6% 7.1% 683 г
Макроэлементы
Калий, K 231.98 мг 2500 мг 9.3% 4.5% 1078 г
Кальций, Ca 36.52 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2738 г
Кремний, Si 485.893 мг 30 мг 1619.6% 783.9% 6 г
Магний, Mg 58.32 мг 400 мг 14.6% 7.1% 686 г
Натрий, Na 109.45 мг 1300 мг 8.4% 4.1% 1188 г
Сера, S 78.37 мг 1000 мг 7.8% 3.8% 1276 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 9.1% 532 г
Хлор, Cl 103.84 мг 2300 мг 4.5% 2.2% 2215 г
Микроэлементы
Бор, B 87.8 мкг ~
Ванадий, V 156.74 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 3.3% 1468 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 2.704 мкг 10 мкг 27% 13.1% 370 г
Марганец, Mn 1.4224 мг 2 мг 71.1% 34.4% 141 г
Медь, Cu 219.44 мкг 1000 мкг 21.9% 10.6% 456 г
Молибден, Mo 11.716 мкг 70 мкг 16.7% 8.1% 597 г
Селен, Se 7.837 мкг 55 мкг 14.2% 6.9% 702 г
Фтор, F 166.14 мкг 4000 мкг 4.2% 2% 2408 г
Хром, Cr 18.34 мкг 50 мкг 36.7% 17.8% 273 г
Цинк, Zn 0.9248 мг 12 мг 7.7% 3.7% 1298 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с сельдереем и рисом составляет 206,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».