| Кунжут | 100 г |
| Мед пчелиный | 2.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 463.4 ккал | 1684 ккал | 27.5% | 5.9% | 363 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 3.2% | 667 г |
| Жиры | 27.8 г | 56 г | 49.6% | 10.7% | 201 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 4.1% | 529 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 3.5% | 625 г |
| Вода | 12.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 18040 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 52941 г | |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.73 мг | 1.5 мг | 48.7% | 10.5% | 205 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 2.6% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 14.63 мг | 500 мг | 2.9% | 0.6% | 3418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 1.9% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 1.4% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.286 мкг | 400 мкг | 15.3% | 3.3% | 653 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.314 мг | 15 мг | 8.8% | 1.9% | 1142 г |
| Витамин Н, биотин | 1.103 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4533 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.5143 мг | 20 мг | 32.6% | 7% | 307 г |
| Ниацин | 2.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.43 мг | 2500 мг | 12% | 2.6% | 835 г |
| Кальций, Ca | 848.29 мг | 1000 мг | 84.8% | 18.3% | 118 г |
| Кремний, Si | 113.714 мг | 30 мг | 379% | 81.8% | 26 г |
| Магний, Mg | 309.86 мг | 400 мг | 77.5% | 16.7% | 129 г |
| Натрий, Na | 47.14 мг | 1300 мг | 3.6% | 0.8% | 2758 г |
| Сера, S | 97.34 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.1% | 1027 г |
| Фосфор, P | 419.1 мг | 800 мг | 52.4% | 11.3% | 191 г |
| Хлор, Cl | 20.14 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 11420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.486 мг | 18 мг | 52.7% | 11.4% | 190 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.7% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 1.271 мкг | 10 мкг | 12.7% | 2.7% | 787 г |
| Литий, Li | 44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8283 мг | 2 мг | 41.4% | 8.9% | 241 г |
| Медь, Cu | 858.29 мкг | 1000 мкг | 85.8% | 18.5% | 117 г |
| Молибден, Mo | 8.571 мкг | 70 мкг | 12.2% | 2.6% | 817 г |
| Никель, Ni | 108.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.657 мкг | 55 мкг | 35.7% | 7.7% | 280 г |
| Стронций, Sr | 9.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.57 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.2% | 8975 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 1.4% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 5.8843 мг | 12 мг | 49% | 10.6% | 204 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.497 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.914 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Глицин | 0.792 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 120 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.143 г | min 16.8 г | 66.3% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Самая полезная халва из кунжута без сахара составляет 463,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».