Мой здоровый рацион

Рецепт Самое полезное шоколадное мороженое из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Самое полезное шоколадное мороженое из авокадо

Авокадо 200 г
Банан 3 Штука
Финики 80 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 60 г
Какао-порошок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Грецкий орех 10 г
Шоколад горький 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самое полезное шоколадное мороженое из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.1% 2621 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.5% 596 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5% 1141 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 14.1% 400 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3678 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
альфа Каротин 8.081 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7463 г
бета Криптоксантин 9.428 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.246 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В4, холин 10.71 мг 500 мг 2.1% 1.2% 4669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 8.4% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 7.5% 758 г
Витамин В9, фолаты 37.542 мкг 400 мкг 9.4% 5.3% 1065 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 4.5% 1243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.949 мг 15 мг 6.3% 3.6% 1581 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.111 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.064 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2422 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 3.6% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.5549 мг 20 мг 7.8% 4.4% 1286 г
Ниацин 0.416 мг ~
Бетаин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.72 мг 2500 мг 16.9% 9.6% 593 г
Кальций, Ca 23.66 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4227 г
Кремний, Si 51.38 мг 30 мг 171.3% 96.8% 58 г
Магний, Mg 56.11 мг 400 мг 14% 7.9% 713 г
Натрий, Na 19.9 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6533 г
Сера, S 17.78 мг 1000 мг 1.8% 1% 5624 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 5.2% 1093 г
Хлор, Cl 20.12 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 149.5 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 5.4% 1039 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4878 г
Литий, Li 2.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.431 мг 2 мг 21.6% 12.2% 464 г
Медь, Cu 289.36 мкг 1000 мкг 28.9% 16.3% 346 г
Молибден, Mo 2.934 мкг 70 мкг 4.2% 2.4% 2386 г
Никель, Ni 8.02 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 0.985 мкг 55 мкг 1.8% 1% 5584 г
Стронций, Sr 11.31 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 23.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17249 г
Хром, Cr 8.02 мкг 50 мкг 16% 9% 623 г
Цинк, Zn 0.6241 мг 12 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Цирконий, Zr 2.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.684 мг ~
Стигмастерол 0.673 мг ~
бета Ситостерол 25.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.151 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.956 г ~
14:0 Миристиновая 0.386 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.955 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.638 г min 16.8 г 21.7% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.315 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.162 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Самое полезное шоколадное мороженое из авокадо составляет 176,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».