Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с луком

Рис 200 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 10 г
Масло Подсолнечное По-Домашнему [Dial Export] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1% 4750 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 13.9% 341 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.1% 1531 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 1.6% 3076 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 15.43 мг 500 мг 3.1% 1.5% 3240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.885 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8188 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7505 мг 20 мг 3.8% 1.8% 2665 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.48 мг 2500 мг 2% 0.9% 5053 г
Кальций, Ca 14.7 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6803 г
Кремний, Si 18.45 мг 30 мг 61.5% 29.2% 163 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 1.2% 3933 г
Натрий, Na 151.32 мг 1300 мг 11.6% 5.5% 859 г
Сера, S 22.48 мг 1000 мг 2.2% 1% 4448 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 1.9% 2492 г
Хлор, Cl 239.54 мг 2300 мг 10.4% 4.9% 960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 0.9% 5202 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Кобальт, Co 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 6% 786 г
Литий, Li 0.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.2837 мг 2 мг 14.2% 6.7% 705 г
Медь, Cu 63.48 мкг 1000 мкг 6.3% 3% 1575 г
Молибден, Mo 1.416 мкг 70 мкг 2% 0.9% 4944 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Рубидий, Rb 78.8 мкг ~
Селен, Se 3.19 мкг 55 мкг 5.8% 2.8% 1724 г
Фтор, F 71.3 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5610 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2618 г
Цинк, Zn 0.4208 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис с луком составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».