Мой здоровый рацион

Рецепт Морковно-тыквенное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковно-тыквенное пюре

Морковь (Варка без слива) 100 г
Тыква (Варка без слива) 250 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-тыквенное пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.2 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11859 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.6% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 9.2% 7821 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 42.3% 1667 г
Вода 97.2 г 2273 г 4.3% 30.3% 2338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 413.4 мкг 900 мкг 45.9% 323.2% 218 г
бета Каротин 2.48 мг 5 мг 49.6% 349.3% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 13.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 13.4% 5143 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 6.3% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 28.2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 25.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.929 мкг 400 мкг 1.7% 12% 5773 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 31% 2284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 10.6% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 3.5% 19841 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 14.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.4488 мг 20 мг 2.2% 15.5% 4456 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.81 мг 2500 мг 4.5% 31.7% 2236 г
Кальций, Ca 16.22 мг 1000 мг 1.6% 11.3% 6165 г
Кремний, Si 15.748 мг 30 мг 52.5% 369.7% 191 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 21.1% 3342 г
Натрий, Na 5.31 мг 1300 мг 0.4% 2.8% 24482 г
Сера, S 8.5 мг 1000 мг 0.9% 6.3% 11765 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 16.2% 4324 г
Хлор, Cl 18.06 мг 2300 мг 0.8% 5.6% 12735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.9 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 50.98 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 10.6% 6716 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 5.6% 12712 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 50% 1410 г
Литий, Li 0.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 16.9% 4167 г
Медь, Cu 83.75 мкг 1000 мкг 8.4% 59.2% 1194 г
Молибден, Mo 5.717 мкг 70 мкг 8.2% 57.7% 1224 г
Никель, Ni 2.717 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 1.4% 41045 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 89.76 мкг 4000 мкг 2.2% 15.5% 4456 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 17.6% 3968 г
Цинк, Zn 0.1575 мг 12 мг 1.3% 9.2% 7619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Морковно-тыквенное пюре составляет 14,2 кКал.

  • Порция = 318 гр (45.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».