| Картофель отварной по 1-206 | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.4% | 3800 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7% | 1302 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 6.4% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3023 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 13.13 мг | 500 мг | 2.6% | 2.4% | 3808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 9.1% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 12% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.01 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.08 мг | 90 мг | 15.6% | 14.3% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.928 мг | 15 мг | 12.9% | 11.8% | 778 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4721 мг | 20 мг | 7.4% | 6.8% | 1359 г |
| Ниацин | 1.068 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 490.15 мг | 2500 мг | 19.6% | 17.9% | 510 г |
| Кальций, Ca | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
| Магний, Mg | 22.6 мг | 400 мг | 5.7% | 5.2% | 1770 г |
| Натрий, Na | 92.49 мг | 1300 мг | 7.1% | 6.5% | 1406 г |
| Сера, S | 17.3 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5780 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 6.2% | 1473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 4.4% | 2071 г |
| Марганец, Mn | 0.1762 мг | 2 мг | 8.8% | 8.1% | 1135 г |
| Медь, Cu | 167.96 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 15.4% | 595 г |
| Селен, Se | 0.487 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11294 г |
| Цинк, Zn | 0.285 мг | 12 мг | 2.4% | 2.2% | 4211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 46.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка по-деревенски составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».