| Вода | 100 г |
| Овес, зерно сухое | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.3 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.7% | 673 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.2% | 1217 г |
| Углеводы | 37.1 г | 219 г | 16.9% | 6.5% | 590 г |
| Углеводы (общие) | 44.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 13.7% | 282 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5858 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.509 мг | 1.5 мг | 33.9% | 13.1% | 295 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2% | 1935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 6.9% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.333 мкг | 400 мкг | 9.3% | 3.6% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6407 мг | 20 мг | 3.2% | 1.2% | 3122 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.4% | 874 г |
| Кальций, Ca | 37.5 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.5% | 2667 г |
| Магний, Mg | 118.33 мг | 400 мг | 29.6% | 11.4% | 338 г |
| Натрий, Na | 1.63 мг | 1300 мг | 0.1% | 79755 г | |
| Сера, S | 112.93 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.4% | 886 г |
| Фосфор, P | 348.7 мг | 800 мг | 43.6% | 16.8% | 229 г |
| Хлор, Cl | 0.47 мг | 2300 мг | 489362 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.147 мг | 18 мг | 17.5% | 6.7% | 572 г |
| Марганец, Mn | 3.2779 мг | 2 мг | 163.9% | 63.2% | 61 г |
| Медь, Cu | 417.53 мкг | 1000 мкг | 41.8% | 16.1% | 240 г |
| Молибден, Mo | 0.533 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 13133 г |
| Фтор, F | 33.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12001 г |
| Цинк, Zn | 2.6467 мг | 12 мг | 22.1% | 8.5% | 453 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.795 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.597 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.587 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.623 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 13.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.452 г | min 16.8 г | 8.6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.443 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Овес цельный замоченный составляет 259,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».