| Сыворотка творожная | 194 г |
| Вода | 90 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 10 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 427 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.2% | 1101 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.7% | 2800 г |
| Углеводы | 41.8 г | 219 г | 19.1% | 8.8% | 524 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.72 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 13441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.266 мкг | 400 мкг | 0.1% | 150376 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.2% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 187500 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.532 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9398 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0372 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 53763 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.55 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.6% | 7236 г |
| Кальций, Ca | 16.5 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 6061 г |
| Магний, Mg | 2.25 мг | 400 мг | 0.6% | 0.3% | 17778 г |
| Натрий, Na | 11.27 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11535 г |
| Сера, S | 2.25 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 1.2% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 17.98 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.027 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 1.14 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 87719 г | |
| Молибден, Mo | 3.386 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.2% | 2067 г |
| Селен, Se | 0.478 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 11506 г |
| Фтор, F | 12.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32441 г |
| Цинк, Zn | 0.1329 мг | 12 мг | 1.1% | 0.5% | 9029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.27 мг | max 300 мг | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Дрожжевое тесто составляет 217,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».