| Яйцо куриное (Жарка) | 257 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.6% | 894 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 12% | 718 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2888 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 13.6% | 633 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 15.2% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 141.16 мг | 500 мг | 28.2% | 24.3% | 354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 15.5% | 555 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.405 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.491 мкг | 3 мкг | 16.4% | 14.1% | 611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.155 мкг | 10 мкг | 11.6% | 10% | 866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 12.587 мкг | 50 мкг | 25.2% | 21.7% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5895 мг | 20 мг | 12.9% | 11.1% | 772 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.31 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.3% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 94.27 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.1% | 1061 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2874 г |
| Натрий, Na | 261.26 мг | 1300 мг | 20.1% | 17.3% | 498 г |
| Сера, S | 111.01 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.6% | 901 г |
| Фосфор, P | 151.2 мг | 800 мг | 18.9% | 16.3% | 529 г |
| Хлор, Cl | 392.8 мг | 2300 мг | 17.1% | 14.7% | 586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 6.7% | 1288 г |
| Йод, I | 13.95 мкг | 150 мкг | 9.3% | 8% | 1075 г |
| Кобальт, Co | 5.882 мкг | 10 мкг | 58.8% | 50.6% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10050 г |
| Медь, Cu | 52.25 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.5% | 1914 г |
| Молибден, Mo | 6.328 мкг | 70 мкг | 9% | 7.8% | 1106 г |
| Олово, Sn | 6.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.633 мкг | 55 мкг | 30.2% | 26% | 331 г |
| Стронций, Sr | 8.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.21 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9948 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.5% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.8119 мг | 12 мг | 6.8% | 5.9% | 1478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.727 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лизин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.924 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 297.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.659 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.106 г | min 16.8 г | 18.5% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.618 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 22.05 составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».