Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рисовый

Картофель (Варка без слива) 669 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2298 г
Лук репчатый (Жарка) 57 г
Соль поваренная пищевая 48 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 67 г
Морковь (Жарка) 110 г
Подсолнечное масло 56 г
Говядина отварная, по 1-392 324 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.6% 2375 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.9% 1600 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.5% 4469 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6% 2655 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 10.7% 1475 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 11.5% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.515 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 26403 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 3% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 8.8% 1779 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2763 мг 20 мг 6.4% 10.1% 1567 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.22 мг 2500 мг 5.9% 9.3% 1698 г
Кальций, Ca 13.93 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7179 г
Кремний, Si 8.998 мг 30 мг 30% 47.2% 333 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 4.4% 3636 г
Натрий, Na 681.27 мг 1300 мг 52.4% 82.4% 191 г
Сера, S 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8889 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 7.1% 2222 г
Хлор, Cl 889.69 мг 2300 мг 38.7% 60.8% 259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.7 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 24.47 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 3.8% 4245 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16854 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 21.5% 731 г
Литий, Li 9.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 4.6% 3436 г
Медь, Cu 52.26 мкг 1000 мкг 5.2% 8.2% 1914 г
Молибден, Mo 3.301 мкг 70 мкг 4.7% 7.4% 2121 г
Никель, Ni 0.885 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16035 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 24.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16097 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.1428 мг 12 мг 1.2% 1.9% 8403 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.132 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов