| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 243 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 12 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока, низкоккалорийный | 106 г |
| Лук красный | 30 г |
| Салат Романо | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.7% | 1310 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13.9% | 629 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.4 мкг | 900 мкг | 15.3% | 13.4% | 655 г |
| бета Каротин | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 14.5% | 602 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.6% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 8.3 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 3.5% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.577 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.1% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.08 мг | 90 мг | 13.4% | 11.7% | 745 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 4% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 0.731 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6840 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 12.4% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4167 мг | 20 мг | 2.1% | 1.8% | 4800 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.77 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.8% | 1517 г |
| Кальций, Ca | 170.71 мг | 1000 мг | 17.1% | 15% | 586 г |
| Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 4% | 2152 г |
| Натрий, Na | 196.75 мг | 1300 мг | 15.1% | 13.2% | 661 г |
| Сера, S | 63.22 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.5% | 1582 г |
| Фосфор, P | 125.4 мг | 800 мг | 15.7% | 13.8% | 638 г |
| Хлор, Cl | 168.08 мг | 2300 мг | 7.3% | 6.4% | 1368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 2.5% | 3536 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 3.672 мкг | 10 мкг | 36.7% | 32.2% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.1171 мг | 2 мг | 5.9% | 5.2% | 1708 г |
| Медь, Cu | 72.43 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.3% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 4.097 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.2% | 1709 г |
| Селен, Se | 4.122 мкг | 55 мкг | 7.5% | 6.6% | 1334 г |
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30534 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.1% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.7802 мг | 12 мг | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с моцарелой и помидором составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».