| Нут (турецкий горох) | 201 г |
| Подосиновик | 611 г |
| Куриная грудка (филе) | 868 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук репчатый | 194 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 19.4% | 510 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.9% | 3500 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 17.3% | 571 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3188 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 11.7% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 50.88 мг | 500 мг | 10.2% | 10.1% | 983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 18% | 550 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 23% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.508 мкг | 400 мкг | 16.9% | 16.7% | 593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.4% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 4% | 2528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 2.8% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2608 мг | 20 мг | 36.3% | 36% | 275 г |
| Ниацин | 8.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.95 мг | 2500 мг | 16.2% | 16.1% | 617 г |
| Кальций, Ca | 31.81 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3144 г |
| Кремний, Si | 10.812 мг | 30 мг | 36% | 35.7% | 277 г |
| Магний, Mg | 62.6 мг | 400 мг | 15.7% | 15.6% | 639 г |
| Натрий, Na | 254.5 мг | 1300 мг | 19.6% | 19.4% | 511 г |
| Сера, S | 138.62 мг | 1000 мг | 13.9% | 13.8% | 721 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 20.1% | 492 г |
| Хлор, Cl | 377.02 мг | 2300 мг | 16.4% | 16.3% | 610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 6.023 мкг | 10 мкг | 60.2% | 59.7% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.2748 мг | 2 мг | 13.7% | 13.6% | 728 г |
| Медь, Cu | 122.94 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 12.2% | 813 г |
| Молибден, Mo | 12.638 мкг | 70 мкг | 18.1% | 17.9% | 554 г |
| Никель, Ni | 23.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.232 мкг | 55 мкг | 25.9% | 25.7% | 386 г |
| Титан, Ti | 25.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.04 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 6057 г |
| Хром, Cr | 12.27 мкг | 50 мкг | 24.5% | 24.3% | 407 г |
| Цинк, Zn | 1.0412 мг | 12 мг | 8.7% | 8.6% | 1153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.895 г | ~ | |||
| Валин | 0.63 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.638 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.96 г | ~ | |||
| Лизин | 1.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.953 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.633 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.49 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут с грибами составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».