| бедро куриное | 600 г |
| Перец сладкий зеленый | 161 г |
| Лук репчатый | 295 г |
| Чеснок | 18 г |
| Морковь | 100 г |
| Баклажан | 235 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| кетчуп | 80 г |
| Соевый соус | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.9% | 1041 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.8% | 1057 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.5 мкг | 900 мкг | 15.2% | 15.7% | 659 г |
| бета Каротин | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 17% | 606 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.21 мг | 500 мг | 1% | 1% | 9597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.528 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.15 мг | 90 мг | 25.7% | 26.5% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 9.1% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.536 мг | 20 мг | 2.7% | 2.8% | 3731 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.18 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.9% | 1746 г |
| Кальций, Ca | 18.17 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5504 г |
| Кремний, Si | 12.118 мг | 30 мг | 40.4% | 41.7% | 248 г |
| Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 3% | 3396 г |
| Натрий, Na | 252.89 мг | 1300 мг | 19.5% | 20.1% | 514 г |
| Сера, S | 22.47 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4450 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 4% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 18.46 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.783 мкг | 10 мкг | 17.8% | 18.4% | 561 г |
| Литий, Li | 9.403 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 8.6% | 1208 г |
| Медь, Cu | 57.48 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Молибден, Mo | 3.848 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.7% | 1819 г |
| Никель, Ni | 2.761 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33361 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.3% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.3379 мг | 12 мг | 2.8% | 2.9% | 3551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».