| Печень куриная (Тушение) | 460 г |
| Кабачок (Тушение) | 140 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 60 г |
| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Апельсиновый сок, необработанный | 150 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 17% | 580 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6% | 1647 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5950.7 мкг | 900 мкг | 661.2% | 652.7% | 15 г |
| Ретинол | 5.795 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.181 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 19.5% | 504 г |
| бета Криптоксантин | 33.268 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.638 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.281 мг | 1.5 мг | 18.7% | 18.5% | 534 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.21 мг | 1.8 мг | 67.2% | 66.3% | 149 г |
| Витамин В4, холин | 113.08 мг | 500 мг | 22.6% | 22.3% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.614 мг | 5 мг | 72.3% | 71.4% | 138 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 24.1% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 103.283 мкг | 400 мкг | 25.8% | 25.5% | 387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.309 мкг | 3 мкг | 310.3% | 306.3% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.01 мг | 90 мг | 26.7% | 26.4% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 3.1% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1128 мг | 20 мг | 40.6% | 40.1% | 247 г |
| Ниацин | 5.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.55 мг | 2500 мг | 11.5% | 11.4% | 872 г |
| Кальций, Ca | 26.34 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3797 г |
| Кремний, Si | 7.512 мг | 30 мг | 25% | 24.7% | 399 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 5.3% | 1854 г |
| Натрий, Na | 52.54 мг | 1300 мг | 4% | 3.9% | 2474 г |
| Сера, S | 122.1 мг | 1000 мг | 12.2% | 12% | 819 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 20.4% | 484 г |
| Хлор, Cl | 10.73 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 21435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.308 мг | 18 мг | 57.3% | 56.6% | 175 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 9.681 мкг | 10 мкг | 96.8% | 95.6% | 103 г |
| Литий, Li | 2.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2418 мг | 2 мг | 12.1% | 11.9% | 827 г |
| Медь, Cu | 281.71 мкг | 1000 мкг | 28.2% | 27.8% | 355 г |
| Молибден, Mo | 34.906 мкг | 70 мкг | 49.9% | 49.3% | 201 г |
| Никель, Ni | 1.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.515 мкг | 55 мкг | 42.8% | 42.3% | 234 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48544 г |
| Хром, Cr | 5.91 мкг | 50 мкг | 11.8% | 11.6% | 846 г |
| Цинк, Zn | 4.0013 мг | 12 мг | 33.3% | 32.9% | 300 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.793 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.978 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.919 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.815 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночно овощной паштет с желе из апельсина составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».