Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с колбасой

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 380 г
Колбаса вареная, докторская 155 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.3% 974 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.6% 602 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.4% 1171 г
Углеводы (общие) 21 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7% 741 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3763 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 65.541 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 5.9% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.2% 1607 г
Витамин В4, холин 4.54 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 15.552 мкг 400 мкг 3.9% 2% 2572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 3.6% 1425 г
бета Токоферол 0.056 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5732 мг 20 мг 17.9% 9.3% 560 г
Ниацин 0.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.05 мг 2500 мг 5.4% 2.8% 1838 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5777 г
Магний, Mg 43.91 мг 400 мг 11% 5.7% 911 г
Натрий, Na 238.28 мг 1300 мг 18.3% 9.5% 546 г
Сера, S 78.17 мг 1000 мг 7.8% 4% 1279 г
Фосфор, P 139.2 мг 800 мг 17.4% 9% 575 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 4.9% 1070 г
Марганец, Mn 0.9211 мг 2 мг 46.1% 23.8% 217 г
Медь, Cu 156.88 мкг 1000 мкг 15.7% 8.1% 637 г
Селен, Se 25.31 мкг 55 мкг 46% 23.8% 217 г
Цинк, Zn 0.9343 мг 12 мг 7.8% 4% 1284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 2.035 г ~
Пролин 0.615 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.67 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.764 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.676 г min 16.8 г 21.9% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.413 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.165 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.919 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.133 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с колбасой составляет 193,5 кКал.

  • Порция = 136 гр (263.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов