| Шампиньоны | 550 г |
| Картофель | 375 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 1500 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 0 г |
| Морковь | 0 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.5 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5909 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.3% | 5429 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7% | 5091 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.5% | 2000 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 14.4% | 2452 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 4.9% | 7031 г |
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 5.3% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 10.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 22.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 5.3% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 37.5% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 11.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.987 мкг | 400 мкг | 2.5% | 8.8% | 4005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.8% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.15 мг | 90 мг | 7.9% | 27.7% | 1259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.7% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 4.2% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 3.736 мкг | 50 мкг | 7.5% | 26.3% | 1338 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 62.5% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6117 мг | 20 мг | 8.1% | 28.4% | 1241 г |
| Ниацин | 1.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.7 мг | 2500 мг | 9.2% | 32.3% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 3.5% | 9662 г |
| Кремний, Si | 8.958 мг | 30 мг | 29.9% | 104.9% | 335 г |
| Магний, Mg | 9.5 мг | 400 мг | 2.4% | 8.4% | 4211 г |
| Натрий, Na | 35.64 мг | 1300 мг | 2.7% | 9.5% | 3648 г |
| Сера, S | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.3% | 6494 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 17.5% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 68.76 мг | 2300 мг | 3% | 10.5% | 3345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.283 мг | 18 мг | 1.6% | 5.6% | 6360 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 11.9% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 4.553 мкг | 10 мкг | 45.5% | 159.6% | 220 г |
| Литий, Li | 12.477 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 13% | 2674 г |
| Медь, Cu | 143.53 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 50.5% | 697 г |
| Молибден, Mo | 3.099 мкг | 70 мкг | 4.4% | 15.4% | 2259 г |
| Никель, Ni | 1.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.029 мкг | 55 мкг | 11% | 38.6% | 912 г |
| Стронций, Sr | 5.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.95 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.7% | 5337 г |
| Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 33% | 1059 г |
| Цинк, Zn | 0.1803 мг | 12 мг | 1.5% | 5.3% | 6656 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.227 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.179 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | min 16.8 г | 3.7% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 28,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».