Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с фруктами

Творог 5% жирности 150 г
Сметана 15% жирности 20 г
Киви 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 14.2% 667 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.4% 1474 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.3% 4212 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.6% 1250 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3011 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 3.2% 2932 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 8.3% 1139 г
Витамин В4, холин 28.75 мг 500 мг 5.8% 5.5% 1739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 31.724 мкг 400 мкг 7.9% 7.5% 1261 г
Витамин В12, кобаламин 0.71 мкг 3 мкг 23.7% 22.4% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 74.77 мг 90 мг 83.1% 78.7% 120 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7614 г
Витамин Н, биотин 4.164 мкг 50 мкг 8.3% 7.9% 1201 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 13.2% 719 г
Витамин РР, НЭ 2.2655 мг 20 мг 11.3% 10.7% 883 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.07 мг 2500 мг 7.6% 7.2% 1315 г
Кальций, Ca 107.45 мг 1000 мг 10.7% 10.1% 931 г
Кремний, Si 5.379 мг 30 мг 17.9% 17% 558 г
Магний, Mg 22.86 мг 400 мг 5.7% 5.4% 1750 г
Натрий, Na 26.03 мг 1300 мг 2% 1.9% 4994 г
Сера, S 115.13 мг 1000 мг 11.5% 10.9% 869 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 15.6% 606 г
Хлор, Cl 84.17 мг 2300 мг 3.7% 3.5% 2733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.6 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2.9% 3261 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 3.9% 2459 г
Кобальт, Co 1.469 мкг 10 мкг 14.7% 13.9% 681 г
Литий, Li 0.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4454 г
Медь, Cu 86.34 мкг 1000 мкг 8.6% 8.1% 1158 г
Молибден, Mo 8.466 мкг 70 мкг 12.1% 11.5% 827 г
Никель, Ni 0.124 мкг ~
Олово, Sn 7.62 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 15.628 мкг 55 мкг 28.4% 26.9% 352 г
Стронций, Sr 60.03 мкг ~
Фтор, F 23.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17007 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.3% 2825 г
Цинк, Zn 0.2669 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4496 г
Цирконий, Zr 4.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%

Энергетическая ценность Творог с фруктами составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».