Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт, лаваш, банан, творог, рулет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт, лаваш, банан, творог, рулет

Лаваш армянский 77 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 6 г
Творог 5% [Янино] 120 г
Яйцо куриное 49 г
Банан 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт, лаваш, банан, творог, рулет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1184 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.3% 844 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.3% 1647 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 6.7% 1058 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2% 3460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 3.2% 2239 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.9% 2466 г
Витамин В4, холин 35.53 мг 500 мг 7.1% 5% 1407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 3.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 4.301 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9300 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.5% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 2.7% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 2% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1% 7042 г
Витамин Н, биотин 3.952 мкг 50 мкг 7.9% 5.6% 1265 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7681 мг 20 мг 3.8% 2.7% 2604 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.39 мг 2500 мг 5.5% 3.9% 1833 г
Кальций, Ca 9.78 мг 1000 мг 1% 0.7% 10225 г
Кремний, Si 26.204 мг 30 мг 87.3% 61.4% 114 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 2.8% 2527 г
Натрий, Na 27.74 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4686 г
Сера, S 26.29 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3804 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 3% 2339 г
Хлор, Cl 36.01 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 126.6 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 2% 3429 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Кобальт, Co 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 9.4% 748 г
Литий, Li 1.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2092 г
Медь, Cu 37.19 мкг 1000 мкг 3.7% 2.6% 2689 г
Молибден, Mo 1.688 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4147 г
Никель, Ni 1.361 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 4.278 мкг 55 мкг 7.8% 5.5% 1286 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51282 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Цинк, Zn 0.1934 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.638 г min 16.8 г 3.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Десерт, лаваш, банан, творог, рулет составляет 142,2 кКал.

  • Порция = 350 гр (497.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».