Творог 5% жирности (Жарка) | 400 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
Сахар песок | 60 г |
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 100 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 233.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 722 г |
Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 9.9% | 434 г |
Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.4% | 789 г |
Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 4.8% | 905 г |
Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4706 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.1% | 1387 г |
Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5.8% | 738 г |
Витамин В4, холин | 71.58 мг | 500 мг | 14.3% | 6.1% | 699 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 3.2% | 1340 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3% | 1408 г |
Витамин В9, фолаты | 23 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.5% | 1739 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.938 мкг | 3 мкг | 31.3% | 13.4% | 320 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.8% | 2445 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.915 мг | 15 мг | 6.1% | 2.6% | 1639 г |
Витамин Н, биотин | 8.609 мкг | 50 мкг | 17.2% | 7.4% | 581 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.1831 мг | 20 мг | 15.9% | 6.8% | 628 г |
Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 99.29 мг | 2500 мг | 4% | 1.7% | 2518 г |
Кальций, Ca | 112.86 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.8% | 886 г |
Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2481 г |
Натрий, Na | 52.05 мг | 1300 мг | 4% | 1.7% | 2498 г |
Сера, S | 166.64 мг | 1000 мг | 16.7% | 7.2% | 600 г |
Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 9.4% | 455 г |
Хлор, Cl | 104.75 мг | 2300 мг | 4.6% | 2% | 2196 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 1.8% | 2353 г |
Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.2% | 1933 г |
Кобальт, Co | 3.207 мкг | 10 мкг | 32.1% | 13.8% | 312 г |
Марганец, Mn | 0.0105 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19048 г |
Медь, Cu | 55.87 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.4% | 1790 г |
Молибден, Mo | 6.026 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.7% | 1162 г |
Олово, Sn | 8.28 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.686 мкг | 55 мкг | 43.1% | 18.5% | 232 г |
Стронций, Sr | 10.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13051 г |
Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2475 г |
Цинк, Zn | 0.452 мг | 12 мг | 3.8% | 1.6% | 2655 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
Валин | 0.144 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
Лизин | 0.168 г | ~ | |||
Метионин | 0.078 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
Треонин | 0.114 г | ~ | |||
Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.132 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
Глицин | 0.078 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
Пролин | 0.075 г | ~ | |||
Серин | 0.173 г | ~ | |||
Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 110.42 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.39 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.207 г | min 16.8 г | 13.1% | 5.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.164 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 5.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.219 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники [say7.info] составляет 233,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».