Мой здоровый рацион

Калорийность Форель слабосоленая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Форель слабосоленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 11% 380 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 13.4% 311 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 1.3% 3166 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.3% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.5% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.93 мг 5 мг 18.6% 7.8% 538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 8.5% 488 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 4.45 мкг 3 мкг 148.3% 61.8% 67 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин К, филлохинон 481 мкг 120 мкг 400.8% 167% 25 г
Витамин РР, НЭ 5.38 мг 20 мг 26.9% 11.2% 372 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 67 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1493 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 3.3% 1290 г
Натрий, Na 2970 мг 1300 мг 228.5% 95.2% 44 г
Фосфор, P 271 мг 800 мг 33.9% 14.1% 295 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 3% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2571 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 3.3% 1250 г
Медь, Cu 0.11 мкг 1000 мкг 909091 г
Селен, Se 12.6 мкг 55 мкг 22.9% 9.5% 437 г
Цинк, Zn 1.08 мг 12 мг 9% 3.8% 1111 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Форель слабосоленая составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».