Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой 22.05.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой 22.05.20

Морковь 200 г
Капуста белокочанная 286 г
Кукуруза, консервы 286 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой 22.05.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.9% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 8.6% 2844 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.3% 1333 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.5% 2568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 520 мкг 900 мкг 57.8% 141.3% 173 г
бета Каротин 3.138 мг 5 мг 62.8% 153.5% 159 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 8.6% 2857 г
Витамин В4, холин 12.39 мг 500 мг 2.5% 6.1% 4036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 12.7% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 10.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 24.56 мкг 400 мкг 6.1% 14.9% 1629 г
Витамин C, аскорбиновая 25.3 мг 90 мг 28.1% 68.7% 356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 2.4% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 32258 г
Витамин К, филлохинон 31.6 мкг 120 мкг 26.3% 64.3% 380 г
Витамин РР, НЭ 0.9459 мг 20 мг 4.7% 11.5% 2114 г
Ниацин 0.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.34 мг 2500 мг 8.5% 20.8% 1172 г
Кальций, Ca 40.34 мг 1000 мг 4% 9.8% 2479 г
Кремний, Si 26.111 мг 30 мг 87% 212.7% 115 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 12.5% 1943 г
Натрий, Na 158.44 мг 1300 мг 12.2% 29.8% 820 г
Сера, S 22.49 мг 1000 мг 2.2% 5.4% 4446 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 12.5% 1956 г
Хлор, Cl 30.03 мг 2300 мг 1.3% 3.2% 7659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.8 мкг ~
Бор, B 125.9 мкг ~
Ванадий, V 25.65 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 7.3% 3352 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 3.9% 6224 г
Кобальт, Co 1.63 мкг 10 мкг 16.3% 39.9% 613 г
Литий, Li 1.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.1452 мг 2 мг 7.3% 17.8% 1377 г
Медь, Cu 58.88 мкг 1000 мкг 5.9% 14.4% 1698 г
Молибден, Mo 8.886 мкг 70 мкг 12.7% 31.1% 788 г
Никель, Ni 7.111 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17081 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 16247 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 13% 1901 г
Цинк, Zn 0.3963 мг 12 мг 3.3% 8.1% 3028 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.475 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с кукурузой 22.05.20 составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».